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Delivery Business: o que é, funcionamento e como começar

Escrito por Felipe Tchilian | 08/06/2022 05:00:00

A pandemia da Covid-19 mudou a vida das pessoas em vários aspectos, inclusive em relação ao consumo. No auge da crise, quando precisávamos ficar em isolamento, um setor continuou a crescer e a se desenvolver: o delivery business!

Você certamente utilizou esse serviço: para pedir uma refeição, comprar um medicamento ou até mesmo adquirir um produto específico. A boa notícia é que essa tendência veio para ficar. Mesmo que a vida “normal” esteja sendo retomada, a comodidade ainda é prioridade para os consumidores.

Você sabe como adaptar seu negócio a essa realidade e que cuidados tomar? Confira todos os detalhes a seguir!

O que é delivery business?

O delivery business (ou delivery service) nada mais é do que um serviço de entrega. Esse termo se popularizou especialmente no ramo da alimentação, mas se aplica à distribuição de produtos em geral, comprados online ou offline.

Esse é um mercado que está em constante expansão. Além dos novos hábitos trazidos pela pandemia, é importante lembrar que a rotina das pessoas está cada vez mais exaustiva.

Não há tempo para ir ao supermercado, à farmácia ou mesmo para comprar roupas. Essas são atividades que muitos consideram demoradas, e que o delivery ajuda a otimizar.

Como funciona o delivery business?

Até pouco tempo, o delivery business funcionava por telefone. O cliente ligava, realizava seu pedido, passava o endereço e a entrega era feita. Na maioria das vezes, o pagamento era realizado no ato da entrega, mas o avanço da tecnologia permitiu que esse modelo evoluísse.

Agora, é possível contar com plataformas de delivery ou mesmo com uma plataforma própria — desenvolvida exclusivamente para seu negócio, para atender seus clientes. Com apenas alguns cliques, o pedido é realizado.

O endereço do cliente fica salvo no sistema, e ele não precisa preencher esses dados sempre que utilizar o serviço. Além disso, é possível pagar online, diretamente no app.

Por meio dessas plataformas, a empresa consegue oferecer muitos métodos de pagamentos ao cliente — o que garante ainda mais fidelização e facilidade para quem quer comprar.

Por que começar um delivery business?

De acordo com um relatório desenvolvido pela DataHub, o número de empresas de entrega no Brasil aumentou 76,6% de 2019 a 2021. Isso aconteceu somente no ramo da alimentação.

Até hoje, nosso país representa 48,77% do uso de delivery service na América Latina. Em dezembro do ano passado, foi registrado um giro global trilionário para o setor. Esses números são apenas um motivo para começar um delivery business. 

A adoção desse serviço é praticamente universal. O estabelecimento que não trabalha com delivery tende a perder clientes, que buscam esse conforto na concorrência. Além disso, essa é uma ótima oportunidade para modernizar e humanizar o atendimento do seu negócio.

Outro diferencial muito valorizado pelo consumidor é ter experiências memoráveis com as marcas. Não trabalhar com delivery business significa ficar de fora de um mercado cada vez mais concorrido.

Qual é o passo a passo a ser seguido?

Afinal, como implantar o delivery business em um negócio? Se você pensa em adotar essa transformação, as dicas que listamos a seguir são para você.

Planeje a implementação

Primeiramente, coloque no papel seus objetivos e suas metas em relação a essa implementação. Faça, também, um cálculo para determinar o quanto você precisa investir e do que você precisa. Terceirizar? Contratar entregadores próprios? Esses detalhes são muito importantes.

Faça uma análise de mercado

Em seguida, analise o mercado no qual seu negócio está inserido. Veja como os concorrentes trabalham com delivery e pense em estratégias para se colocar à frente deles.

Estude seu público-alvo

Não se esqueça de destinar um olhar cuidadoso ao seu público-alvo. Ele está acostumado com delivery ou será preciso conquistá-lo? Quais são os hábitos e as preferências de consumo dessas pessoas? As respostas para essas perguntas ajudarão no passo seguinte.

Escolha seu modelo de delivery

Agora sim, você pode definir se utilizará uma plataforma de delivery, se terá seu sistema próprio de pedidos, se trabalhará com o sistema take away — em que a pessoa faz o pedido online, mas retira pessoalmente — ou se optará por outros modelos possíveis. 

Além disso, é importante considerar questões como embalagens, entregadores, tempo de entrega, entre outras.

Preze pela organização interna

Por fim, será importante organizar a empresa internamente. Isso significa treinar sua equipe, ter uma boa estrutura para dar conta dos pedidos e do estoque, e assim por diante.

Como fazer sucesso com o delivery business?

Algumas dicas também são fundamentais para que seu delivery business faça sucesso. Primeiramente, é preciso divulgar que o negócio faz parte dessa transformação.

Em segundo lugar, vale a pena pensar em maneiras de tornar essa experiência única para o cliente. É possível oferecer entrega grátis, uma embalagem interessante, um brinde, um prazo mais curto que o esperado e o que mais estiver ao seu alcance.

Outro ponto essencial é levar todos os feedbacks em conta. Somente por meio deles você saberá o que melhorar para tornar seu serviço indispensável. Por fim, não se esqueça de manter sempre seu cardápio ou sua cartela de produtos sempre em dia, para que o consumidor tenha acesso às novidades.

Qual é a importância e como se proteger de golpes?

Infelizmente, o delivery business está sujeito à fraude digital e a golpes diversos. Criminosos podem fazer compras com cartões roubados ou mesmo roubar os dados do próprio sistema da sua empresa e usar para outros fins.

Além disso, existem os entregadores que se cadastram nos aplicativos de entrega com documentos falsos. A partir daí, eles usam máquinas de cartões adulteradas em nome da sua empresa, fazendo cobranças indevidas e outras práticas ilegais.

É extremamente importante proteger o seu negócio com uma boa solução antifraude. A identificação do golpe será praticamente imediata, e ainda é possível fazer um mapeamento do perfil e do modus operandi dos golpistas.

Como você pôde ver, o delivery business representa um cenário promissor, mas é preciso ter muita atenção e preparação para colocá-lo em prática e garantir o sucesso.

Gostou de saber mais sobre o tema? Então, conheça o golpe do delivery e saiba o que fazer para prezar pela segurança da sua empresa e dos dados dos clientes!